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怎么用旺仔牛奶做双皮奶
很多号2024-11-08 14:04:04【热点】1人已围观
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1、用旺材料:旺仔牛奶一瓶、仔牛白糖2勺、奶做奶珍爱批发鸡蛋2个、双皮蜜豆适量、用旺草莓适量;
2、仔牛牛奶倒入锅中煮热,奶做奶但不能煮开。双皮
3、用旺珍爱批发趁热倒在碗里,仔牛不久牛奶表层结出奶皮。奶做奶
4、双皮用筷子将奶皮刺穿,用旺缓缓地将碗里的仔牛奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底。奶做奶
5、鸡蛋打散取蛋白,加入2勺白糖搅匀。
6、蛋液倒入牛奶中搅匀。
7、用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡。
8、再延碗边慢慢倒回原来的碗里,奶皮慢慢地浮起。
9、包上保鲜膜入蒸锅,大火蒸10分钟,关火再焖2-3分钟即可。
10、取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。
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